天气越冷易患病,建议年轻人多吃这3种食物
2023/12/14 来源:本站原创 浏览次数:次冬季天气渐冷,人体免疫力相对较低,容易发生各种感冒和疾病。为了保持健康,大家应该注重饮食,增强免疫力,预防疾病的发生。在这里,我向大家推荐了三种能增强免疫力的食物,分别是山药、胡萝卜和蘑菇。
山药山药是一种营养丰富的食物,富含多种维生素、矿物质和纤维。它被广泛认为是一种有助于增强免疫力的食物,可以增加人体的抵抗力。为了让大家更好地享受山药的健康益处,我为大家推荐了一款简单的蔓越莓山药球食谱。
在制作蔓越莓山药球之前,我们首先要处理山药,以免变色。然后将山药切成小段,上锅蒸熟。蒸熟的山药放在盆里,加入少量白糖,然后慢慢加入奶粉和山药混匀。将山药压成团,再在团内加入切碎的蔓越莓干,揉匀后再次团成球状,最后在外表撒上椰蓉。这样制作出来的蔓越莓山药球不仅味道美味,而且营养丰富,有助于提升免疫力。当然,我们也可以根据自己的口味喜好进行创新,加入其他坚果或干果等食材,使口感更加丰富多样。
胡萝卜胡萝卜富含β-胡萝卜素和维生素C等营养物质,可以增强免疫力,保护呼吸道健康。为了让大家更好地享受胡萝卜的健康益处,我为大家推荐了一道美味的鱼香肉丝食谱。
首先,我们将胡萝卜切成丝状,并将青椒、木耳等食材切成丝备用。然后用料酒去腥,盐提鲜,老抽上色腌制鸡胸肉丝。接下来,将腌制好的鸡肉丝倒入热锅中快速翻炒,然后加入葱姜蒜等调料,再倒入胡萝卜丝、木耳丝和青椒丝,炒匀后加入调好的酱汁煮制至粘稠即可。这道鱼香肉丝不仅具有鲜香可口的味道,还能为我们提供丰富的营养,增强免疫力。
蘑菇蘑菇是一种营养价值很高的食物,富含多种维生素和矿物质,被誉为“菇中之王”。它具有增强免疫力、抗肿瘤、降血脂等多种健康功效。为了让大家更好地享受蘑菇的健康益处,我为大家推荐了一道孜然蘑菇食谱。
首先,将蘑菇清洗干净,切成均匀的片状。然后准备五花肉、大葱、红椒、小葱等食材,切成均匀的丝状。接下来,将锅烧热,加入五花肉炒香,再加入葱蒜炒至香味四溢,再加入红辣椒和蘑菇炒匀。最后,加入适量的调料炒至蘑菇熟透,撒上鸡精和葱段即可。
这道孜然蘑菇香辣嫩滑,口感鲜美,可以增强免疫力,预防疾病。同时,蘑菇还能帮助身体排毒,促进消化,是一款非常健康美味的菜品。
以上就是我为大家推荐的三种能增强免疫力的食物,分别是山药、胡萝卜和蘑菇。希望大家在秋冬季节多多摄入这些食物,增强免疫力,平安度过寒冷的冬天。同时也提醒大家,除了饮食调理,还要注意保暖,适当锻炼身体,保持良好的作息习惯,才能更好地预防疾病的发生。希望大家都能保持健康,度过一个温暖而健康的冬季。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!
比如:俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!
一般来说,如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼,那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒
1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了,风直接吹到肚子上,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。
制作姜茶
鲜姜:
把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。
干姜:
在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。
说明:
1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温,能增加人体热量,驱赶寒气,抵御严寒,还可以修复胃黏膜,帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰,能够帮助肺病患者化痰疾,还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜
准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净,切成小块备用
萝卜清洗干净,去皮,滚刀切成小块,准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒,锅内加适量的水,把羊肉下入锅,大火煮开,先将浮沫撇除,再将羊肉捞出,控水
热锅加油,加入适量的冰糖或白糖,小火熬糖色,白糖熬化,熬至上色后,下入羊肉,翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻,加入适量的老抽,翻炒均匀,放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒,翻炒均匀
将调料炒香,羊肉炒至上色后加入热水,水没过羊肉即可,盖上锅盖,大火煮开后,调小火,炖0分钟
炖0分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,盖上锅盖,再炖0分钟
然后放入萝卜块,搅拌均匀,盖上锅盖,再炖15分钟后开锅,滴入两滴香油,搅拌均匀,即可关火出锅
出锅装盘后,撒点香菜点缀一下,一道营养滋补,简单美味,好吃不膻,下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
最主要的是,这整本书采用了插图和文字相互结合的方式,能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪,甚至从没进过厨房,都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因!
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
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