肿瘤患者饮食注意ldquo三需要r

肿瘤患者应该怎么吃?可以概括为“三需要”和“三原则”

　1、蛋白质

　　肿瘤患者一般蛋白质的需要为每天每公斤理想体重约1.2~1.5g，应多选择含优质蛋白多的食物如鱼、肉、蛋、奶类。

　　2、脂肪

　　肿瘤患者的脂肪来源可以选择富含多元不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、亚麻籽油或核桃等坚果类以及富含ω-3的脂肪酸的深海鱼类如三文鱼、鲈鱼等。

　　3、纤维素

　　肿瘤患者如无其他禁忌，应每日保证蔬菜水果等的摄入，每日膳食纤维的需要约需20~35g。

　　1、胃以喜为补

　　对肿瘤患者，特别是中晚期，一定要坚持“胃以喜为补”的原则，为病人提供美味、可口、易消化、病人喜爱的食物。

　　2、清淡为主

　　日常饮食中要适当控制辛辣食品如葱姜蒜等，减少摄入胡椒、花椒、辣椒等容易刺激肠道黏膜的食物。

　　3、减少肠胃负担

　　肿瘤患者一般要经历漫长的放疗、化疗过程，体力消耗巨大，精神上也承受着较大压力。

　　此时的饮食，一定要注意减轻肠胃的负担，选择易消化的食物。忌讳大量营养品的进补，不仅无法吸收，且容易加重肠胃负担。